28/11/2019
Πως περιορίζω το αλάτι στη διατροφή μου Αλάτι είναι η κοινή ονομασία του χλωριούχου νατρίου(NaCl) και αποτελεί βασικό συστατικό της ανθρώπινης διατροφής. Το αλάτι είναι […]
22/11/2019
Επιλέγω ζωικό γάλα ή φυτικό ρόφημα-γάλα; Είναι μεγάλος, στις μέρες μας, ο αριθμός των ανθρώπων εκείνων που αναζητούν απάντηση στο ερώτημα: ποιο γάλα είναι […]
14/11/2019
Συκώτι, μία τροφή με υψηλή θρεπτική αξία Το συκώτι είναι δημοφιλές φαγητό σε πάρα πολλές κουζίνες διεθνώς, βοδινό, χοιρινό, αρνίσιο ή από κοτόπουλο, αποτελεί […]
06/11/2019
Πως διατηρούμε τα φρούτα μας φρέσκα μετά το κόψιμο τους Αρκετοί είναι αυτοί που υποστηρίζουν πως αν και θέλουν να πάρουν φρούτα στη δουλειά τους […]
30/10/2019
Κάστανα, η χειμωνιάτικη υπερτροφή Τα κάστανα αποτελούν μια ιδιαίτερα θρεπτική τροφή, που όταν την καταναλώνουμε σε λογική ποσότητα προσφέρουν πολλά οφέλη στην υγεία μας. Είτε […]
23/10/2019
Βιταμίνη C, που χρησιμεύει και πότε κάνουμε λήψη Η βιταμίνη C(ασκορβικό οξύ) ανήκει στις υδατοδιαλυτές βιταμίνες και είναι πολύ σημαντική, καθώς εμπλέκεται σε […]
16/10/2019
Πότε παίρνουμε Ω3 λιπαρά οξέα Τα τελευταία χρόνια πολλές είναι οι μελέτες που έχουν ασχοληθεί με τις ευεργετικές δράσεις των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Όμως, αν και […]
09/10/2019
Ισορροπημένη διατροφή στην εφηβεία, για εφήβους «γεμάτους» υγεία Η εφηβεία είναι μια από τις σημαντικότερες περιόδους στη ζωή ενός ανθρώπου μιας και αυτή την περίοδο συντελούνται […]
04/10/2019
Λήψη κορτιζόνης, τι προσέχω στη διατροφή μου Η κορτιζόνη είναι η δραστική μορφή της κορτιζόλης στον άνθρωπο και ανήκει στις στεροειδείς ορμόνες. Η κορτιζόλη είναι μια […]